春のパーティープラン2026 PDFダウンロード

プラン

◆プラチナプラン◆卓盛スタイル

8,800円（サービス料・税込）

15名様より

●真鯛の昆布〆
● チキンテリーヌと鴨肉のスモーク

● 旬魚の柚庵焼き
● 若鶏のソテー プッタネスカソース
● 牛バラ肉の赤ワイン煮込み　プティレギューム添え
● スパイシーシーフードピラフ

● 本日のプチケーキ
● コーヒー

◆プラチナプラン◆ブッフェスタイル

8,800円（サービス料・税込）

30名様より

● 真鯛の昆布〆
● チキンテリーヌと鴨肉のスモーク

● 春告魚のソテー キャベツのエチュベとアサリのソース
● 中華点心盛り合わせ
● 揚げ物バラエティ
● 鶏むね肉の低温ロースト グリーンマスタードソース
● ポークロースのチーズ焼き チリコンカン
● 牛肉の赤ワイン煮込み ストロガノフ ヌイユ添え
● 海鮮塩焼きそば
● 季節野菜とニョッキのグラタン
● 旬魚の柚庵焼き
● 巻寿司盛り合わせ

● デザート盛り合わせ
● コーヒー

◆ゴールドプラン◆卓盛スタイル

9,900円（サービス料・税込）

15名様より

● ウニムースのスモークサーモン巻き 季節野菜添え
● 津軽どりと鴨肉のスモークマリネ

● 銀鮭と海老のグラチネ 春野菜添え
● 若鶏のブランケットとプチレギューム
● アンガス牛サーロインのロースト 粒マスタードソース
● 握り寿司3貫(鮪、海老、烏賊)　

● 本日のプチケーキ
● コーヒー

◆ゴールドプラン◆ブッフェスタイル

9,900円（サービス料・税込）

30名様より

● ウニムースのスモークサーモン巻き 季節野菜添え
● 津軽どりと鴨肉のスモークマリネ
● 小エビとダイスカットアボカドのサラダ仕立て

● 海老、イカ、春野菜の塩炒め
● 銀鮭とムール貝のマリニエールソース
キャベツのエチュベを添えて
● 鶏モモ肉のグラチネ 紫蘇チーズ風味
● フランス産麦豚の香草パン粉焼き
● 若鶏の煮込み ブランケット 温野菜添え
● アンガス牛サーロインのロースト 粒マスタードソース
● アサリと春野菜のボンゴレビアンコ

● 旬魚の柚庵焼き
● 冷製そば
● 巻寿司盛り合わせ

● デザート盛り合わせ
● コーヒー

◆エグゼクティブプラン◆コーススタイル

11,000円（サービス料・税込）

● 鰆のたたき カクテルサラダ仕立て
香草風味のドレッシング

● シーフードのムース ビスクのソース
メルバトーストと共に

● 葡萄牛サーロインのグリエ ローズマリーの香り

● 握り寿司4貫(鮪、海老、白身、穴子)

● パティシエ特選デザート
● コーヒー

＊握り寿司をパン2種とデザートグレードUPに変更可

◆エグゼクティブプラン◆ブッフェスタイル

11,000円（サービス料・税込）

● カクテルオードブルバリエ
● 鰆のたたき 香草風味のドレッシング
● 彩りコブサラダ

● 大海老のチリソース煮
● 海の幸のムース アメリケーヌソース
● 若鶏の煮込み ブランケット 温野菜添え
● フランス産麦豚の香草パン粉焼き
● 鴨肉のロースト 花椒風味
● 葡萄牛サーロインのロースト レフォールソース
● アサリと春野菜のボンゴレビアンコ

● お造り盛り合わせ
● 旬魚の柚庵焼き
● 冷製そば
● 握り寿司

● デザート盛り合わせ
● コーヒー

ドリンクメニュー

充実の13種類のフリードリンク（2時間）

【アルコール】
ビール、焼酎（芋・麦）、ワイン（赤・白）、日本酒、ウイスキー、ハイボール、カクテル（ジン・カシス・カンパリ）

【ノンアルコール】
ノンアルコールビール、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール、アップルジュース